Tapioka kulki  – ciekawa, bezglutenowa alternatywa dla mąk i kasz o szerokim zastosowaniu w kuchni.

Produkowana z manioku tapioka to źródło lekkostrawnych węglowodanów. Jest produktem naturalnie bezglutenowym i hipoalergicznym. To doskonała alternatywa dla klasycznych mąk.  Tapioka zawiera bardzo mało białka. Jest źródłem witamin (m.in. tiaminy, wit. B6 i kwasu foliowego), błonnika i składników mineralnych, takich jak: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk i sód) oraz wspomagającej układ pokarmowy skrobi opornej.

Właściwości tapioki:

– lekkostrawna
– bezglutenowa
– hipoalergiczna
– dobre źródło wapnia, żelaza, potasu
– wysoka zawartość błonnika
– źródło skrobi opornej i lekkostrawnych węglowodanów

Zastosowanie tapioki:

– zagęstnik do sosów i zup
– alternatywa dla skrobi ziemniaczanej w przygotowaniu kisieli i budyniów
– mąka z tapioki jest alternatywą dla tradycyjnych mąk w wypiekach
– dodatek do deserów
– może zastępować makaron i kasze w zupach
– składnik bubble tea

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 1499 kJ/358 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 89 g
w tym cukry 3,0 g
Białko 0 g
Sól 0 gInformacje ogólne:

Producent: Yoga life

Waga: 150g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.